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中秋食用月饼有哪些禁忌?中秋吃月饼牢记这些禁忌|中秋|食用

川北在线核心提示:原标题:中秋食用月饼有哪些禁忌?中秋吃月饼牢记这些禁忌 中秋节将至,节日气氛越发浓厚,月饼市场也愈加火爆,作为传统的节令食品,月饼无疑是中秋餐桌上的主角。现在吃月饼已经是每家过中秋的必须程序,但是你知道吗?不同的人群适合吃……

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川北在线核心提示:原标题:中秋食用月饼有哪些禁忌?中秋吃月饼牢记这些禁忌 中秋节将至,节日气氛越发浓厚,月饼市场也愈加火爆,作为传统的节令食品,月饼无疑是中秋餐桌上的主角。现在吃月饼已经是每家过中秋的必须程序,但是你知道吗?不同的人群适合吃不同馅的月饼,而且一个传统的

    原标题:中秋食用月饼有哪些禁忌?中秋吃月饼牢记这些禁忌

    中秋节将至,节日气氛越发浓厚,月饼市场也愈加火爆,作为传统的节令食品,月饼无疑是中秋餐桌上的主角。现在吃月饼已经是每家过中秋的必须程序,但是你知道吗?不同的人群适合吃不同馅的月饼,而且一个传统的月饼热量很高,所以那些怕胖的朋友们面对香甜可口的月饼时一定要“口下留情”。那么月饼怎么吃才健康呢?中秋食用月饼有哪些禁忌?下面一起来看看吧!

    月饼不宜作为正餐食用,更不要在饿着肚子的时候吃。在品尝月饼之前,可以先喝一杯水或茶,也可以吃一些水果,占据了胃的一部分空间,这样可以减少热量的摄取。另外,专家建议,吃月饼不要过量,最好不要一个人独食,应该把一个月饼切成若干小块,和家人们分享,这样才不会摄取过量脂肪和糖分,也不要把月饼代替水果作为餐后甜点,因为一般月饼的纤维含量太少了,无法取代水果。专家建议,吃甜月饼要喝助消化的茶,清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内,薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻,这两种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼。吃油腻的月饼要喝重口味的茶,去除口感上的油腻,普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。吃咸月饼要选择乌龙茶,乌龙茶不如绿茶来得生涩,喝到嘴里感觉比较温润,能衬出月饼的咸 甜美味。吃口味清淡的月饼则要配清香的花茶,清淡适宜。

中秋吃月饼牢记这些禁忌   1、月饼宜吃鲜不吃陈   月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,更不利于健康,最好是现买现吃。   2、不宜多吃   月饼中含糖量和油脂较高,吃多了容易引起肠胃不适和上火。营养师建议,一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g,糖尿病、高血脂等慢病人群不建议一次性大量食用,每次可食用1/4到1/2块月饼。   3、3岁以下不宜吃   过多的糖分容易发酵,产生胃酸,胃蛋白酶分泌过多,不但会反酸,还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以下的宝宝胃功能还没发育好,所以最好不要吃月饼。   4、不宜与饮料、粥同食   有些人吃月饼怕太干,会搭配粥或饮料一起吃,但专家表示,月饼、粥、甜饮料含有大量糖分,会迅速提高血糖,不仅对糖尿病人不适合,对普通人的大脑细胞也不利,还会降低脂肪代谢,容易发胖,建议搭配茶饮去油解腻。   中秋食用月饼有哪些禁忌?中秋吃月饼牢记这些禁忌   月饼虽然好吃,但也要适量食用,专家建议,一般人群每日月饼的摄入量建议不要超过100克,过量食用月饼会导致血糖、血脂增高,增加胃肠道的负担。尤其是胃肠道较弱的老年人和孩子、具有心脑血管疾病的人群,更要注意食用量。

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本文关键字:月饼    中秋    

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